Work report since the last blog was updated.
We did this year’s last tea picking for "Autumn and Winter-Bancha”, or coarse tea. The left picture shows First-grade-tea.The right ...
カンパチ&お茶のふりかけ。
販売所には「カンパチとお茶のふりかけ」もあるよ~ その名も、 『なかなかあきないふりかけ茶(ちゃ)ん』 ふりかけの商品開発は、鹿屋市古江町の㈲芳恵丸さんと鹿児島県県立串良商業高校の皆さんです。材料の茶葉に岩元園のお茶が使用されました。このお茶は、急須にいれる茶葉なので、その...
Seasoning flavored with greater amberjack and green tea.
I'm happy to introduce our new product to you named “Nakanaka Akinai Furikake chan” This product was developed by the great ...
堆肥散布はこの時期しかできない。
『良い作物は良い土壌から』とはよく聞くことばで『茶の樹も土壌が重要』です。 ●なぜこの時期に散布するの? 9月の下旬頃~10月の中旬頃、根が活性(活発)になり新根の発生が多くなります。その為、活性する前のこの時期が、堆肥(有機物)散布などの土壌改良が唯一行えるのです。...
It's the perfect time for compost manuring.
There is a famous expression that “Good soil makes good crops“.I think the tea production is the same. ●Why are we manuring...