根を切る機械のはなし。
店番をしていると、よくお客様から「工場は動いてないようだけど、今の時期は暇なの?」と聞かれ、その都度「工場は動いていませんが、畑の管理作業をしていますよ(笑)」と答えています。 今の作業は深耕作業です。深耕作業とは、締まった土の下を破砕することによって、水はけを良くし、空気...
3番茶は何がどう違う?
茶摘み(3番茶)中ですが、そもそも3番茶とは? ⦅答え⦆4月に始まった1番茶から数えて3回目の摘採(茶摘み・収穫)のこと。 1番茶の摘採後から秋までは気温が高いので,茶芽の生育は断続的に進みます。なので、1番茶を摘んでしばらくすると2番茶を摘んで,更にまたしばらくすると3番...
あれよあれよと2番茶の茶摘みも終了。
3ヵ月程ブログを更新していない間に、1番茶・2番茶が終わりました。 今の茶畑は、剪定作業もそろそろ終わりそうです。と同時に草払いも進行中です。 今年の1番茶も例年通り黒い網(バロン)を被せ、2番茶もなるべく多くの畑にバロンを被せました。この作業(バロン被せ)には多くの人手が...
萌黄色?若草色?変色進行中。
いやぁ、久しぶりに茶畑の記事です(ーー;) ウグイスが鳴き始める頃になると、茶畑もどんどん緑色から黄緑色へ変わり、芽の成長が目に見えて分かるようになってきます。 今年は暖かい日が続いているので昨年と比べると芽の伸びが早いです。写真で見ても、昨年と比べて芽の伸びが10日ぐらい...
サカナ・サカナ・サカナ粕。
年末には終わるつもりの油粕肥料の散布が、今年の始めまでかかってしまいました。 そして、これから魚粕の配合肥料を散布します。 肥料は荷崩れ防止のため、巨大サランラップのようなビニールで横をグルグルと巻かれた状態でトラックに載せられて配達されます(パレット付き)。岩元園へ到着す...