We cut not only the top of tea leaves, but also the side of tea leaves.
(After) I talked about "Autumn skiffing" last time, so this time let me talk about "Fedge trimming". "Autumn skiffing" means to cut the...
上だけじゃなく、横もカットしました。
（剪定後） 前回は≪秋整枝の話≫だったので、今回は≪裾刈りの話≫。 ≪秋製枝≫は上を整える。≪裾刈り≫は横を整える作業。 この裾刈り作業が今日で終わりました。作業前はボサボサに伸びて通路を隠してしまうほどでしたが、裾刈り機で切るとスッキリ歩き易くなります。...
Cutting tea leaves for the coming spring.
(After) We cancelled tea leaves picking of Shuto-bancha. We have almost finished the process of"Fedge trimming" and "Autumn skiffing" ...
翌春にむけ、カットします。
(1回目の剪定後） 茶摘み(秋冬番茶)の予定がなくなりました。 「裾刈り」と「秋整枝」の作業がそろそろ終わりそうです。 ≪秋整枝の話≫ いまの茶畑はだいぶ伸びているので１回ではカット(剪定)できません。なので２回剪定をします。剪定をした後、葉が日焼けをおこし茶色くなります(...