ちゃ葉も春色になってきました。
今日は立春。そして八十八夜までのカウント初日です。
この時期のチャ葉は「春の息吹」というか何というか…。春のおとずれがチャ葉にも現れてきます。寒い季節から暖かい季節の移りとともにチャ葉の色が「山吹色から濃緑へ変化」していきます。一枚のチャ葉を見てもその濃淡がよく分かります。
今の畑作業は、新しいスプリンクラーの作製・製造薬剤散布、落ち葉拾い等。
明日ごろからは今度は肥料散布(春肥)の予定です。
岩元園の茶摘み(収穫)は八十八夜には落ち着いていると思います。
その時はゆっくりと新茶を味わいましょう♪♪