抹茶アイスじゃないよ。深蒸し茶アイスだよ!
岩元園では、深蒸し茶のアイスクリーム(カップ)も販売しています。
原料はもちろん岩元園の1番茶のみ。
味は『薄い・濃い』の2種類です。
薄いといっても農家がいう薄いです。濃いは本当に濃く、できる限り濃く作ってもらっています。深蒸し茶アイスは甘さ控えめですので甘くないアイスが好きな方に特にお勧めです。
アイスクリームの原料は深蒸し茶を粉にしたものです。なので抹茶とは違います。
抹茶アイスはいろんなメーカーから発売されていますが、深蒸し茶のアイスクリームは珍しいと思います。
岩元園茶工場で販売しておりますが、畑作業の時は販売していない日もあります。茶摘み時期は販売予定です。何卒、ご了承下さい。