製造中のこの匂い。嗅ぎ心地も心地よい。
長い間さぼってました。
さぼっている間に1番茶が終了しました。
現在、茶工場は動いていませんが茶工場ではお茶の販売もしております。
『製造中(今は動いていません)の話』
茶摘み時期、茶工場内にある事務所が販売所となっているので、茶葉を蒸したいい匂いに包まれます。想像するのが難しいでしょうが、青臭い匂いではなく甘い匂いです。簡単に言うと、お茶を淹れた後、急須の蓋を開けた瞬間の匂いです。
香ばしい茶香炉の匂いとは全く違います。
製茶工場だから。その季節だから。
他所のお茶屋さんには真似できない匂いです。
1番茶は終わりましたが今月末には2番茶が始まります。